Maravillas de este mundo.

No me preguntéis el porqué pero hoy sentí la curiosidad dentro de mi ignorancia de saber si al igual que las sietes maravillas antiguas y de las sietes maravillas modernas del mundo existen las siete maravillas naturales del mundo, y mi respuesta a través de la maravillosa wikipedia es que sí, que estaba en lo cierto, existen. Sumado a las candidaturas que se realizaron para elegir estas sietes maravillas he de decir que he descubierto lugares increíbles de observar y a mi pesar he descubierto también que ninguno de esos paisajes maravillosos han sido observados por mi retina, como cada día se aprende algo o al menos esa es la idea os dejo dichas maravillas para que como a mi, no se me olviden de aquí en adelante. 

MONTAÑA DE MESA.
Se encuentra en Sudafrica, en la parte occidental de la Ciudad del Cabo, su principal carasteristica es que su meseta mide de lado a lado 3km.

CATARATAS DEL IGUAZÚ
Se encuentra entre Argentina Panamá, estas cataratas estan formadas por 275 saltos de hasta 80m de alturas de los cuales el 80% pertence al lado argentino.

AMAZONIA
Se considera que su extencion llega a los 6 millones de km2, repartidos entre ocho paises, en su mayor parte lo poseen Brasil y Perú.
Destaca por ser una de las ecorregiones con mayor biodiversidad del mundo.

BAHIA DE HA LONG
Es una extension de agua de aproximadamente de 1500km2, situado entre grandes montañas en el norte de Vietnam.

ISLA DE JEJU
Es una isla volcanica, dominada por el monte Halla, es un volcán extinguido de 1950m de altura, siendo el pico mas alto de Corea del sur.

PARQUE NACIONAL DE KOMODO
Lo forman tres grandes islas, de Komodo, Rinca y Padar. Dichas islas son de origen volcanico y viven en ellas unas 4000 personas. Fue fundado en 1980 con el objetivo de proteger al dragón de Komodo.

PARQUE NACIONAL DEL RIO SUBTERRANEO DE PUERTO PRINCESA.
Este parque con un fantastico paisaje kárstico con un rio subterraneo el cual desemboca al mar, muy influenciado por las mareas es uno de los lugares más importantes de las selvas de Asia por su belleza.

A las ricas croquetas!!

Hoy se me ha antojado hablar de las "croquetas caseras" bueno y comerlas las tengo aora mismito en la mente...me considero adicta a las croquetas, me delirian las caseras pero a las de paquetes tampoco le hago ascos y mas cuando hoy día cada vez las preelaboradas son mas parecidas a las tradicionales.He de decir que he comido muy buenas croquetas.Las de mi madre de carne de pollo del puchero, las de la madre de Antonio umm que bechamel mas buena y las de mi tía de jamón, las del bar el Perri de setas, y la de muchos bares que no puedo recordar por ser siempre la tapa a pedir pero que en Sevilla como en Casa Ricardo os prometo que no hay ninguna.Las croquetas se pueden hacer de lo que queramos y siempre van a estar ricas, todo aquello que no sobre como bacalao, espinacas, setas, gambas, jamón, carne, queso puede ser ingrediente de una rica croqueta que además en cualquier momento es un buen acompañante de una buena mesa.Como seguro no todos sabéis cual es la receta de unas croquetas aquí os dejo como hacerlas:

Fundimos la mantequilla junto con un chorro de aceite de oliva. Sofreímos la cebolla sin que llegue a coger color y añadimos un poquito de sal y el jamón, rehogándolo un minuto.

Agregamos la harina y mezclamos bien hasta que cambie de color. Poco a poco añadimos la leche para que se vaya formando una bechamel espesa junto con la nuez moscada . Una vez tengamos la masa la dejamos enfriar.Le damos a la masa forma de canutillo las rebozamos en harina, huevo y pan rallado.

Cuando las tenemos todas, las freímos en abundante aceite de oliva y las ponemos sobre un papel absorbente. Y ya estarán listas para comer.

No olvidemos que es un plato muy tradicional de España, y que por ello ejerce un papel muy importante en nuestra gastronomía.

Cordoba, ciudad cultural 2016.

Hoy se decice si Cordoba es una de la candidatas a ser Ciudad Cultural Europea 2016, suerte que Andalucia es muy grande y bonita.

GALERIA PERSONAL.

Hoy voy a dar comienzo a una nueva sección, que como indica el titulo la llamaré Galería personal, en ella voy a hablar de los cuadros, escultura, monumentos, pintores, músicos, escritores, espacios culturales, etc, puede ser una manera muy divertida de aprender personalmente para poder enseñaros algunas curiosidades.

Lo voy a inaugurar con el cuadro que da imagen a mi blog:

Este cuadro me gusta mucho, obra de Van Gogh, posiblemente de los pintores que más me gustan. Este cuadro,representa según la teoría mas aceptada que la parte izquierda representa al pasado, la derecha el futuro y el camino del centro el presente. Los cuervos provienen del futuro, así refleja su temor al fracaso.

EL camino central se pierde entre el trigo y es en su final donde surge la nube grande y blanca, esa nube libre de cuervos, simbolizaría lo positivo frente a esos oscuros presagios. La nube pequeña en su "pasado", aparece sobre un cuervo, es una representación de lo positivo que ha aprendido por la experiencia de sus fracasos.

El cuadro se encuentra en el Museo Vang Gogh de Amterdam, donde he lo he visto personalmente y puedo decir que es un cuadro muy impactantes por los tonos amarillentos y azulados